Tipica melanzana della cucina Italiana. Molto versatile e buona, è possibile usarla in qualsiasi piatto a base di melanzana. La sua polpa compatta e bianca permette la frittura senza assorbimento eccessivo di olio. La speciale tecnica di coltivazione dei prodotti Fruo permette l’uso in cucina immediato, senza bisogno di mettere la melanzana sotto sale!
Colore:
Nera lucida
Peso:
450-550g
Calibro:
100-125mm
Confezionamento:
Cartone 30x50 (12 frutti) - 40x60 (20 frutti) Flowpack frutto singolo
Calendario di Produzione:
Ottobre - Giugno
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